IFFO英國法規和科技事務副研究員Gretel Bescoby介紹了IFFO魚粉穩定性實驗結果——該實驗歷時12個月,利用50公斤和1噸袋裝魚粉進行了測試。實驗處理手段包括較低水平乙氧喹及其替代品BHT、天然生育酚和迷迭香提取混合物的使用。結果顯示,在存儲和運輸環境中,較低劑量的乙氧喹和替代性抗氧化劑能夠對魚粉提供有效保護。此外,足夠數量的殘留抗氧化劑還能繼續提供6個月至1年的保護。2016年11月,實驗結果將提交聯合國危險物品運輸委員會,建議降低乙氧喹殘留水平,增加替代性抗氧化劑BHT和天然生育酚混合物。
BHT化學名稱為2,6-二叔丁基-4-甲基苯酚,它以對甲酚、異丁醇為原料,以濃硫酸作為催化劑,氧化鋁為脫水劑,反應生成2.6-二叔丁基對甲酚??寡鮿〣HT作為食品添加劑能延遲食物的酸敗??寡鮿〣HT用于動植物油脂以及含動植物油脂的食品中。